Thứ Năm, 6 tháng 11, 2014

Rượu và sức khỏe

rượu và sức khỏe

Rượu là một phương tiện để người ta giao lưu với nhau, có thể xích lại gần nhau hơn. Xét về khía cạnh tâm lý, rượu là giúp người ta cân bằng các loại cảm xúc như cô đơn, đau buồn, vui sướng…

Tại sao rượu làm giảm khả năng kìm chế?

Rượu đóng vai trò liều thuốc an thần cho hệ thần kinh và cũng là nguyên nhân làm suy yếu khả năng đi đứng, nói năng, phán xét và khả năng tập trung. Một phần của não sẽ bị tác động và phải chịu trách nhiệm mọi hành động và cảm xúc. Rượu làm cho khả năng phán đoán, nhận xét của bạn bị yếu đi dẫn tới những hành động thiếu suy xét, nghĩ gì nói đó ... Bạn sẽ thấy dũng cảm hơn, tự tin hơn, liều lĩnh hơn nhiều và có những hành động khác người như vượt đèn xanh đỏ khi tham gia giao thông, gây gổ, cãi nhau với một ai đó... Đó là lý do tại sao những người say thỉnh thoảng vẫn nghĩ rằng họ có thể lái được ô tô tốt.

Uống nhiều rượu có thể nâng cao khả năng chịu đựng?

Khi uống nhiều rượu trong thời gian dài có thể làm tăng sức chịu đựng của cơ thể đối với rượu và các đồ uống chứa cồn. Cơ thể chúng ta sẽ trở nên có năng lực hơn trong việc trao đổi chất với rượu, và quá trình trao đổi chất có thể nhanh hơn tới 72% so với người nghiện rượu. Ngoài ra khi tửu lượng tăng thì có một số các cơ quan khác trong cơ thể trở nên ít bị nhạy cảm hơn với rượu, vì vậy bạn cũng không thấy có sự khác biệt nhiều trong cơ thể khi uống nhiều rượu. Nhưng hãy cẩn thận bởi thích nghi này cũng là điềm báo trước cho những tổn thương về mô vĩnh viễn đối với cơ thể bạn.

Tại sao cơ thể lại bị mất nước khi uống rượu?

Hiện tượng đầu tiên khi uống rượu là bị khử nước. Cồn sẽ khóa tất cả các chất hóa học chống khử nước trong cơ thể, biểu hiện dễ thấy là bạn đi tiểu nhiều hơn bình thường trong và sau khi uống rượu. Đồng thời gan của bạn cũng cần một lượng nước để pha loãng độc tố, vì vậy gan cần phải hút một lượng nước từ các cơ quan khác trong cơ thể, trong đó có não. Hay nói cách khác, rượu được coi là liều thuốc lợi tiểu. Vì vậy hãy uống thêm nước suối trong khi uống rượu để bổ sung thêm nước cho cơ thể.

Rượu có thể gây chết người?

Theo nhiều cuộc điều tra thì hàng năm có rất nhiều người chết vì uống rượu. Trong đó nguyên nhân của các bệnh về gan và tim đều do chứng nghiện rượu mà ra. Lượng rượu có trong máu trên 0.45gram/100 mililitimetres sẽ giết chết bạn như tai biến mạch máu não hay chứng khó thở.

Những tác động của rượu đến gan?

Gan là có chức năng gạn lọc, loại trừ độc tố trên cơ thể bạn. Gan hoạt động liên tục cả ngày để tống độc tố trong đồ ăn thức uống trước khi thâm nhập vào máu. Trong khi đó rượu là kẻ thù lớn nhất của gan, nó sẽ liên tục tấn công tế bào gan. Nếu uống rượu điều độ, gan sẽ có đủ thời gian để tự hồi phục. Tuy nhiên, lượng rượu cao tồn tại dai dẳng trong máu sẽ làm chết các tế bào gan, tạo thành một mô sẹo. Cài này được gọi là bệnh xơ gan và gây chết người.

Tại sao uống rượu vào đàn ông trở nên dễ xúc động hơn?

Như bạn đã biết, rượu làm giảm khả năng phán đoán, nhận xét và sự kìm chế của con người. Vì vậy khi uống rượu, một số cảm xúc có thể bị lộ ra mà lúc tỉnh táo luôn kiểm soát cẩn thận. Khi lượng rượu tăng lên thì hooc môn nữ estrogen trong cơ thể đàn ông tăng lên, tác động đến cảm xúc của người đàn ông. Tuy nhiên, uống nhiều rượu cùng với sự gia tăng estrogen trong thời gian dài có thể là nguyên nhân làm rụng tóc, mở rộng lồng ngực, tinh hoàn bị teo lại và nguy hiểm hơn cả là chứng bất lực.

Tại sao khi uống rượu vang đỏ răng của chúng ta cũng đỏ?

Cũng như cà phê, nicotine và một số trái cây, rượu vang đỏ có phân tử được nhuộm màu nằm đọng lại trên men răng. Những chất có trong rượu vang đỏ có thể làm mất men răng, làm ố vàng và xỉn màu. Đặc biệt, đối với răng giả răng đã qua chữa trị thì cũng rất dễ bị tổn thương và bị dính vết bẩn khó sạch do uống rượu vang đỏ.

Tại sao không uống rượu khi đang uống thuốc kháng sinh?

Có những thông tin cho rằng việc kết hợp giữa thuốc kháng sinh với rượu có thể trở nên rất nguy hiểm, nhưng thực tế thì rượu chỉ có thể làm giảm bớt hiệu quả của một vài loại thuốc kháng sinh như Metronidazole, cefamandole và ketoconazole. Mặc dù không thể làm chết người nhưng sự pha trộn này có thể là nguyên nhân gây ra những tác dụng phụ khó chịu khác như đỏ mặt và đôi khi còn gây ra phản ứng sợ rượu. Nói cách khác, rượu có thể làm chậm trễ khả năng bình phục bệnh

Một số loại rượu mạnh: rượu chivas 12, rượu chivas 18, rượu chivas 21, rượu chivas 25 ...

Nguồn: http://ruougiatot.com

Thứ Hai, 3 tháng 11, 2014

Quà tết cho nhà chồng

Quà tết cho gia đình chồng. Năm hết Tết đến các cô con dâu nào dám quên quà Tết cho gia đình chồng. Thời buổi bận rộn đa số các cô đều ra quầy bánh kẹo mua chai rượu, hộp mứt, cặp bánh chưng, thêm một cây giò nữa cho bề thế.
quà tết cho nhà chồng

Nào là cây quất cành đào, cành mai nào là dọn dẹp nhà cửa mua thực phẩm dự trữ, rồi thì sắm quần áo cho cả nhà…. Nhìn chung các cô ít để ý xem bố mẹ chồng làm gì với món quà Tết của mình. Còn bố mẹ chồng thì thế nào nhỉ. Họ vui vẻ nhận quà tết của con dâu nhưng thường kèm theo: “Sao con mua làm gì lãng phí thế, bố mẹ làm sao dùng hết”.

Trước đây rất có thể đây là những lời lẽ khách sáo khi nhận được quà tết còn bây giờ thì nhiều khả năng đấy là lời nói thật. Chúng bộc lộ nỗi sợ thực phẩm chế biến sẵn ngày càng phổ biến ở những thành phố. Thường thì ông bà đều tuổi cao, không huyết áp thì cũng tiểu đường, nhẹ thì cũng dạ dày dạ mỏng. Thấy bánh mứt là hãi rồi, nhất là thứ bánh mứt không rõ nguồn gốc. Bánh chưng, giò nạc cũng hãi hùng chả kém. Bỏ đi tiếc cho thì cũng chẳng ai muốn nhận. Ráng ăn cho hết thì không đầy bụng cũng nhức răng.

Không ít cô con dâu bận rộn bây giờ quyết định quà Tết cho cha mẹ chồng bằng một cái phong bì

Vậy là mấy đồ thực phẩm kia bắt đầu bị một số chị em coi thường. Có cô con dâu mua một chai rượu đắt tiền gửi cho các cụ. Nhìn nhãn mác là các cụ biết có đẳng cấp rồi, đánh bật mấy túi quà của mấy cô con dâu còn lại. Thế nhưng năm sáu năm sau, dọn tủ bố mẹ chồng cô mới vỡ lẽ những chai rượu xịn kia vẫn nằm nguyên trong tủ, thậm chí có chai vỏ đã hơi mốc.

Hỏi ra mới biết hai cụ thấy đắt nên tiếc rẻ không uống. Hỏi: “Sao bố mẹ không biếu ai đó chứ để thế này phí quá” thì các cụ bảo: “Bố mẹ già rồi có quan hệ gì đâu mà phải biếu”. “Thế để hôm nào con bán đi cho các cụ tiêu”. “Ấy chết, ai đi bán quà mừng của con bao giờ”.

Thế là từ đó trở đi, cô không bao giờ biếu rượu đắt nữa. Cô chỉ mua hộp bánh đặt lên bàn thờ, còn lại xem loại thực phẩm tươi ngon mua cho ông bà dùng: Vài kg cam canh, chai nước mắm, bánh lạt dành cho người ăn kiêng… Chừng ấy tiền thôi nhưng rõ ràng thiết thực, các cụ có thể dùng tới tận ra giêng, chồng cô thỉnh thoảng được bà gật gù khen: “Con vợ mày sành, mua cái gì cũng ngon”

Không ít nàng dâu bận rộn bây giờ quyết định quà Tết cho cha mẹ chồng là phong bì. Quả là rất tiện, ông bà muốn mua cái gì cũng được, không mua sắm gì thì cất đi. Thế nhưng có cô đưa phong bì hôm trước thì hôm sau bà lại mang lên trả. Hoàn toàn không phải ghét bỏ gì con đâu, chẳng qua là thấy ngại. Bà nghĩ thầm “hay là nó trả công mình trông con cho nó”, ông bà cũng chưa đến mức thiếu thốn, nhận tiền của con thấy không thoải mái, ngoài ra thấy vị thể của mình bị thay đổi.

Quà Tết cho bố mẹ chồng chẳng đơn giản tí nào. Có cô phải mất tới năm sáu năm mới hiểu sở thích của cha mẹ chồng. Hồi đầu thì cũng rượu bánh, về sau phát hiện cha chồng rất thích bày biện ngày Tết. Có cái gì đẹp là bầy lên nóc tủ ly. Thế là cô thêm 10.000 đồng thuê đóng túi quà vào chiếc giỏ thắt nơ xinh xắn. Từ năm đó trở đi, gói quà Tết của cô năm nào cũng được bày vào vị trí quan trọng nhất.

Chỉ có một mẹo đơn giản thế mà phải mất mấy năm trời mới nghĩ ra. Các cô con dâu cứ phải thăm dò khi mua quà Tết cho nhà chồng. Mà nhiều khi không nhất thiết cứ phải chi nhiều tiền mới được lòng các cụ.

Có một cô phóng viên trẻ đã dành cho nhà chồng một món quà thực sự bất ngờ. Trước Tết cô viết một bài báo với tiêu đề Về quê chồng ăn tết hồi năm ngoái. Tất nhiên toàn là những kỷ niệm đẹp đẽ không thể phai, tên của cha mẹ chồng cũng như rất nhiều bà con, cô dì, chú bác đều có trong bài viết. Vậy là quà Tết của cô năm nay có thêm tờ báo. Khẳng định là hai ông bà cứ sướng lâng lâng đến tận Tết sang năm. Cô phóng viên trẻ làm một cú ghi bàn ngoạn mục, mà có phải lao tâm khổ tứ gì đâu. Chỉ là ghi lại kỷ niệm chuyến đi mà thôi.

Nhưng cũng có người cho rằng muôn đời nay quà Tết thường là rượu mứt bánh kẹo rồi, thay đổi chẳng dễ. Đương nhiên là cũng có rất nhiều những ông bố bà mẹ vẫn vui vẻ khi các con chúc Tết rượu mứt, thậm chí bất cứ cái gì các con cho họ đều quý. Có điều chúng ta nên mua những đồ tại cơ sở sản xuất uy tín lâu năm, chớ ham màu mè hình thức mà mua phải hàng kém chất lượng. Hàng nội chất lượng cao bây giờ cũng đánh bật hàng ngoại. Vì sức khỏe và niềm vui người cao tuổi, chúng ta nên cân nhắc trước khi mua quà Tết cho các cụ.

Một số loại rượu thích hợp làm quà: rượu chivas 12, rượu chivas 18, rượu chivas 21, rượu chivas 25...

Nguồn: http://ruougiatot.com